Photo des feuilles et des fleurs d'un Lamier jaune ''Lamium galeobdolon'', au bord d'un chemin, dans la forêt rhénane, au coeur de la réserve naturelle nationale de la Robertsau, à Strasbourg au mois d'avril. Description du Lamier blanc.

Le Lamier jaune ou Ortie jaune "Lamium galeobdolon" est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées "Lamiaceae", anciennement appelées Labiées "Labiatae" ou Labiacées "Labiaceae". Les fleurs à symétrie bilatérale de couleur jaune, sont disposées en verticille à l'aisselle des feuilles, la lèvre inférieure est rayée d'orange et la lèvre supérieure forme un casque au-dessus des quatre étamines blanchâtres à anthères brun-rouge, et du pistil rougeâtre. Le calice denté est velu entoure le tube de la corolle. Les fruits sont des tetrakènes situés à la base du calice. Les feuilles comestibles sont disposées par deux le long de la tige, opposées, elles ont une forme triangulaire ou de coeur fortement dentées. La tige quadrangulaire est verte. Sa taille varie de 30 à 60 cm. Le Lamier jaune fleurit d'avril à juin dans les lisières forestières ou au bord des chemins. Les feuilles sont comestibles et peuvent être consommées crues ou cuites.